金山區(qū)施泉葡萄

上海金山區(qū)的施泉葡萄，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎？作為近年來(lái)金山發(fā)展最迅速的產(chǎn)業(yè)，葡萄無(wú)論是產(chǎn)業(yè)規(guī)模還是技術(shù)含量都有了很大提升，一些品種甚至不輸嘉定的馬陸葡萄。東方網(wǎng)記者從金山區(qū)獲悉，為了打響施泉葡萄的名氣，擴(kuò)大市場(chǎng)影響力和占有率，金山區(qū)今年將主推“施泉”品牌，采取統(tǒng)一包裝進(jìn)入家樂(lè)福、良友便利以及百聯(lián)集團(tuán)旗下的商超，所有施泉葡萄還將使用二維碼，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地質(zhì)量可追溯。

據(jù)介紹，施泉葡萄是金山區(qū)葡萄代表性品牌，生產(chǎn)技術(shù)和管理上有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，全程按照國(guó)家綠色食品規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)管理，全部使用有機(jī)肥料，嚴(yán)格控制一串?dāng)?shù)量，使葡萄的糖度、大小等品質(zhì)得到保證。

“相較于馬陸葡萄，金山葡萄知名度還不夠，且早熟品種也較少。不過(guò)，進(jìn)入7月底8月初后，金山葡萄的許多品種口感都不輸馬陸葡萄?！苯鹕絽^(qū)農(nóng)委有關(guān)人士表示，馬陸葡萄目前的市場(chǎng)價(jià)在40元一斤左右，施泉葡萄今年統(tǒng)一定價(jià)為20元一斤，價(jià)格上占有一定優(yōu)勢(shì)。

近年來(lái)，金山主要栽培品種有：巨峰、金手指、巨玫瑰、比昂扣、矢富羅莎、夏黑、醉金香等10多個(gè)國(guó)內(nèi)外優(yōu)良鮮食葡萄品種。為優(yōu)化金山葡萄品牌，金山區(qū)推進(jìn)葡萄品牌整合工作，確定“施泉”為金山葡萄主推品牌，并采取品牌整合“三化”措施，即“技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、管理溯源化、銷(xiāo)售品牌化”，包括采取統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一對(duì)外宣傳、加強(qiáng)農(nóng)超對(duì)接，制定了施泉葡萄栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等。

據(jù)介紹，為了打響施泉葡萄的名氣，今年金山區(qū)將于7月18日至10月6日舉行首屆施泉葡萄節(jié)。金山區(qū)7個(gè)施泉葡萄園將進(jìn)行了配套設(shè)施改造，分別開(kāi)設(shè)觀(guān)光采摘區(qū)和公共服務(wù)區(qū)，對(duì)工作人員進(jìn)行了統(tǒng)一培訓(xùn)，向游客開(kāi)放葡萄觀(guān)光休閑采摘，讓前來(lái)采摘的游客一邊享受葡萄藤下的夏日清涼，一邊品嘗各色各樣的新鮮葡萄。